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Nachos aux chips au ketchup, bruschetta & guacamole

Portions
2 à 4 portions
Préparation
30 min
Cuisson
15 min
Conservation
--
Temps de repos
--

Ingrédients

Étapes

Nachos

Chips Miss Vickie’s au ketchup

Fromage en grains

Mozzarella râpée


Bruschetta

Tomates coupées en petits dés

Oignon rouge (Au goût)

Basilic finement haché

Un filet de vinaigre balsamique

Un peu de jus de citron

Un filet de glaze balsamique

Fleur de sel et poivre 


Guacamole

 Avocat

Coriandre

Jus de lime ou de citron

Une belle cuillère à soupe de crème sure

Étape 1

Déposer les chips, le fromage en grains et la mozzarella râpée sur une plaque. Cuire au four à 400 °F pendant environ 10 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.


Étape 2

Pendant ce temps, préparer la bruschetta en coupant les tomates, l’oignon rouge et le basilic. Mélanger le tout dans un bol avec le reste des ingrédients de la section Bruschetta.


Étape 3

Dans un bol profond, à l’aide d’une mixette ou simplement d’une cuillère, mélanger l’avocat mûr, la coriandre hachée, un peu de jus de lime et une belle cuillère de crème sure. Saler, poivrer et surtout… goûter! 😋


Étape 4

Une fois les nachos sortis du four, ajouter la bruschetta et le guacamole… puis, let’s go sur le patio! ☀️


Nachos aux chips au ketchup, bruschetta & guacamole

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