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Nachos aux chips au ketchup, bruschetta & guacamole
Portions
2 à 4 portions
Préparation
30 min
Cuisson
15 min
Conservation
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Temps de repos
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Ingrédients
Étapes
Nachos
Chips Miss Vickie’s au ketchup
Fromage en grains
Mozzarella râpée
Bruschetta
Tomates coupées en petits dés
Oignon rouge (Au goût)
Basilic finement haché
Un filet de vinaigre balsamique
Un peu de jus de citron
Un filet de glaze balsamique
Fleur de sel et poivre
Guacamole
Avocat
Coriandre
Jus de lime ou de citron
Une belle cuillère à soupe de crème sure
Étape 1
Déposer les chips, le fromage en grains et la mozzarella râpée sur une plaque. Cuire au four à 400 °F pendant environ 10 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.
Étape 2
Pendant ce temps, préparer la bruschetta en coupant les tomates, l’oignon rouge et le basilic. Mélanger le tout dans un bol avec le reste des ingrédients de la section Bruschetta.
Étape 3
Dans un bol profond, à l’aide d’une mixette ou simplement d’une cuillère, mélanger l’avocat mûr, la coriandre hachée, un peu de jus de lime et une belle cuillère de crème sure. Saler, poivrer et surtout… goûter! 😋
Étape 4
Une fois les nachos sortis du four, ajouter la bruschetta et le guacamole… puis, let’s go sur le patio! ☀️



